Terwijl ik op deze regenachtige avond uit het raam van onze werkruimte kijk, wil ik iets heel speciaals met je delen. Onze nieuwe werkruimte is officieel in gebruik, en dat voelt als een grote stap voor ons. Het is een plek waar we kunnen creëren, ontdekken, leren, falen, lachen en opnieuw proberen. Alles wat we hier doen, begint bij The Green Garden, en het is juist deze werkruimte die ons helpt om The Green Garden te laten groeien, mooier te maken en steeds unieker te laten

Het was een nazomerse avond in september. De appelbomen stonden vol. Meer dan andere jaren. De appels waren koel in mijn handen. Terwijl ik een appel los trok, vielen er enkele op de grond. Dit was een teken dat het tijd was om de oogst binnen te halen. Het was het tweede jaar dat Amora meehielp. Wat een verschil.Vorig jaar was ze vooral aan het kijken. Dit jaar trok ze appels los en legde ze allemaal in houten kratten. Tijdens de groei merkten we dat dit seizoen anders was.